中央厨房快检解决方案-NG28南宫28NG相信品牌力量检测

中央厨房快检解决方案

NG28南宫28NG相信品牌力量检测深耕食品宁静快速检测领域多年，与国内外大型配餐、连锁餐饮、食堂、生鲜企业等客户建立了深入合作关系，积累了富厚的检测经验。NG28南宫28NG相信品牌力量检测能够凭据客户的具体需求，为中央厨房定制个性化的食品宁静风险管理和控制服务方案，是众多客户信赖的选择。

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服务配景

为了保证低级农产物的新鲜、宁静和时效等问题，目前，许多快餐、团餐、饭馆、种种食堂等接纳配餐企业进行产物供应。配餐单元作为中间流通环节，保障产物质量宁静，就是提升自身竞争力最好的方式。

中央厨房快检解决方案

NG28南宫28NG相信品牌力量检测为中央厨房提供一站式食品宁静质量管控方案，包罗尺度化快检室建设、食品原料快速检测服务、实验室检测、加工现场风险巡查、人员培训、供应商遴选等可追溯的全程食品宁静保障服务，旨在为企业提供全面、细致的食品宁静解决计谋，助力企业有效应对食品宁静挑战，�；は颜呓】�，促进企业可连续生长。

服务项目

▊ 食品快检实验室建设

NG28南宫28NG相信品牌力量检测具有富厚的快检室建设和革新经验，接纳云设计+驻地施工+现场及云监理系统，确�？旒焓业恼逍Ч凸て��？善揪菘突峁┑脑暗丶翱旒焓业募觳庑枨�，利用信息化软件设计出效果图，等客户确定效果图后即开始施工，除现场监工外，可通过在线摄像头监控建设过程，确保质量合规。

▋ 食品宁静快检驻点检测

NG28南宫28NG相信品牌力量检测可在中央厨房快检实验室提供驻点快检服务（包罗人员、设备、试剂、耗材等），卖力对每日到货的低级农产物（包罗蔬菜、水果、畜肉、禽肉、水产物及鲜蛋等）提供快速检测服务，当日出具快检结果。菜品通过检测后由中央厨房统一筛选、处置、加工、制作，全流程可监控可溯源，食品的宁静得到保障。

▋ 实验室检测服务

南宫28NG相信品牌力量食品定量实验室检测服务笼罩全国34个省级行政区，对于快检阳性样品，可就近送往南宫28NG相信品牌力量食品定量实验室进行检测；如遇政府抽检，南宫28NG相信品牌力量检测可启动政府抽检应急方案，配合客户做好应对。

▊ 加工现场风险巡查

依据食品宁静检查尺度对中央厨房加工现场进行检查，评价环境状况和加工操作过程是否切合宁静卫生要求，对存在的食品宁静隐患，及时提出革新方案或建议并汇报给食安卖力人，同时凭据每次巡查结果，出具服务陈诉，建立第三方监管档案。

▊ 人员培训

凭据中央厨房的特点，提供实用的精品培训课程，致力于资助从业人员掌握食品宁静执法规则、尺度等基础知识，提高食品宁静意识。NG28南宫28NG相信品牌力量检测基于多年审核检测积累的食品宁静大数据和与政府合作培训的富厚经验，凭据国家对学校食品宁静与营养健康管理规定的强制要求和食堂食品宁静管理单薄环节，推出针对餐饮环节的特色课程，汇集行业专家和资深讲师开展线下授课和网络课程。

▊ 供应商审核遴选

通过快检、审核等手段遴选出质量稳定、食品宁静风险可控的优质供应商进行恒久合作，从源头管控食安风险，为后续供应链的食品宁静打好基础。

我们的优势

? 上市公司为质量保驾护航，提高企业投标竞争力

NG28南宫28NG相信品牌力量检测作为中国检测认证行业首家上市公司，具有更高的公信力，是政府认可的第三方检测机构，且是全国为数不多的复检机构。在加入投标时拥有一份南宫28NG相信品牌力量检测出具的检测陈诉，可为企业加分，提高投标竞争力。

? 利用南宫28NG相信品牌力量内部大数据，为客户制定基于风险的检测方案

? 与国内外大型连锁餐饮、食堂等客户建立了深入合作关系，积累了富厚的检测经验

? 为客户提供多样化、一站式服务，全程守护

服务流程

南宫(28NG·国际)官方网站-相信品牌力量